奶制品多数都是安放在玻璃瓶中的，这些玻璃瓶大多可以回收循环再使用。清洗回收玻璃瓶属于食品工业中大批量清洗范围。牛奶等用的玻璃瓶，需要清洗干净后才能使用。特别是回收瓶，除去商标纸是比较困难的，空瓶内剩余的果汁，牛奶等日久变成了浆状物，干后很难除去，但都必须清洗干净，同时最好做到空瓶内无菌。用在这种场合的洗瓶机，要比空罐清洗机的设计困难得多。
①喷射式洗瓶机
包括对瓶子的内外冲洗.喷头的中心必须对准瓶子中心。这种形式特别适用于王冠盖瓶的冲洗，因为该瓶颈较小，一般只有15mm左右，用其他形式的洗瓶机很难清洗瓶内脏物。洗涤剂的喷头常采用高压式，但这种洗瓶方式极易生成泡沫，除去商标纸也较困难。另外，由于洗液与空气中的二氧化碳作用，浓度会很快降低，能量消耗也较大.
②浸泡式洗瓶机
先进行一次或数次热水喷射冲洗，然后在不同温度的洗涤槽中连续将瓶子淹没(充填后倒空)进行洗涤和消毒。在最后一次淹没后，再用热水和冷水喷射冲洗几次以冲去洗液。合乎要求的浸泡式洗涤机还用得很少。
③浸泡与洗刷式洗瓶机
它是通过浸泡与洗刷结合进行清洗瓶子的。这是一种洗刷瓶壁有效的清洗方法。特别适用于橘子汁，牛奶等回收瓶的清洗.过去多年来用的是毛刷，由于易掉毛，寿命较短，同时因刷子里易藏污垢而影响刷洗质量。近年来有些国家采用合成材料作刷子，使用效果好。
这种洗瓶机刷洗部分的结构比较复杂，因为刷子与瓶口必须对准才能进入瓶子，所以使用这种形式的并不多。
④浸泡与喷射式洗瓶机
它综合了浸泡与喷射的优点，有一个或多个浸泡槽或较多的喷射部分，喷头多为高压式.有人认为：当喷射部分多到一定程度可代替两个浸泡槽，高压喷射的清洗效果则可以相当用刷子刷洗。近年来，国外多采用这种形式。
