现在很多人家里都有搅拌机，平时榨果蔬汁、打蒜泥、绞肉馅，方便又卫生。
不过搅拌机用着方便，清洗却是个麻烦事。
因为在搅拌机的底部有很锋利的刀片，清洗时容易被割伤。
特别是附着在刀片底部的食物残渣既不容易被看到，也很难用百洁布擦到，成为清洗的死角。
有网友说用蛋壳就能轻松清洗搅拌机，这是真的吗？央视财经《是真的吗？》实验员陈蓓蓓现场鉴证。
央视《是真的吗？》栏目组选用最难清洁的肉类——绞肉馅。
两份切成块的肉，每份都是150克，将它们分别放入两台搅拌机内搅打，大概30秒就搅打成泥。
将肉从搅拌机中取出，两台搅拌机里都残留有很多肉渣，特别是刀片周围还有肉筋缠在上面，搅拌机壁上也油乎乎的。
栏目记者先清洗这台搅拌机，因为怕有洗洁精的残留，只用清水反复冲洗：
放入清水，打开搅拌机空搅，脏水倒掉。再放清水反复两次。可依然还是很油腻，挂在内壁上的肉馅很难清洗干净。
接下来，按照网友的方法，用蛋壳来清理另一台搅拌机。
先把蛋壳稍微掰碎一点，大概3个鸡蛋壳，然后倒入清水，水量不用太多，大概搅拌20秒就可以了。
倒出搅拌后的混合物，再用清水把碎蛋壳冲洗干净。
仔细看一下，用蛋壳清洗的搅拌机内壁上除了有水滴之外，已经很干净透亮了。
两台搅拌机一对比，加了蛋壳的清洗效果的确很明显。
蛋壳为什么可以轻松清洗搅拌机呢？这是利用了鸡蛋壳在高速搅打的时候产生的摩擦力，来清除附着在内壁上的污渍。
鸡蛋壳的成分是碳酸钙，是偏碱性物质，与酸性的油脂中和后，也可以达到一定的去油污功效。
其实蛋壳还可以清洗茶杯、油壶等器皿，把鸡蛋壳捏碎后放在里面，加少量水反复晃动，清理效果也很好。
